期货市场中的糖合约分为外盘糖和内盘糖。外盘糖是指在海外期货交易所上市交易的糖合约，而内盘糖是指在国内期货交易所上市交易的糖合约。虽然都是糖合约，但外盘糖和内盘糖之间存在着一定的差异，了解这些差异对于投资者至关重要。
一、交易所和结算方式
外盘糖主要在伦敦国际金融期货交易所（LIFFE）和纽约商品交易所（COMEX）上市交易。内盘糖主要在郑州商品交易所（ZCE）上市交易。
在结算方式上，外盘糖采用实物交割，即合约到期后，买卖双方需要进行实物糖的交割。内盘糖则采用现金交割，即合约到期后，买卖双方不进行实物糖的交割，而是通过现金结算差价。
二、合约规格
外盘糖和内盘糖的合约规格也不同。外盘糖的合约规格为5吨/手，而内盘糖的合约规格为10吨/手。这表示在交易外盘糖时，每手合约代表5吨糖，而在交易内盘糖时，每手合约代表10吨糖。
三、价格走势
由于交易场所和结算方式的不同，外盘糖和内盘糖的价格走势也存在差异。外盘糖的价格主要受国际市场供需关系、美元汇率等因素的影响，而内盘糖的价格则主要受国内市场供需关系、政府政策等因素的影响。
一般来说，外盘糖的价格波动幅度更大，因为国际市场受全球因素的影响，而内盘糖的价格波动幅度相对较小，因为国内市场受政府调控和保护。
四、套利机会
由于外盘糖和内盘糖的价格走势存在差异，因此存在套利机会。套利是指同时买入一种商品的外盘合约和卖出另一种商品的内盘合约，以期利用两者的价格差获利。
例如，当外盘糖的价格高于内盘糖的价格时，投资者可以买入外盘糖合约，同时卖出内盘糖合约。当两者的价格差缩小或消失时，投资者就可以平仓获利。
外盘糖和内盘糖虽然都是糖合约，但由于交易所、结算方式、合约规格和价格走势的不同，存在着一定的差异。投资者在交易时需要充分了解这些差异，并根据自己的投资策略和风险承受能力选择合适的合约。同时，套利机会的出现也为投资者提供了额外的投资机会，但需要谨慎操作，控制风险。
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