菜油期货交易所交易时间:8:00——9:15,晚上次日凌晨1:00——3:00。
在这一阶段,上海期货交易所(SHFE)、郑州商品交易所(ZCE)和大连商品交易所(DCE)成交量分别达到5000手和10500手,成交量分别占全国的3/5/6/11,主要体现在双边成交量较高。
从国内外市场情况来看,菜油的单边交易成交量在全球中比较高。具体来看,由于2014年油价暴跌后出现了较大幅度的回调,菜油单边成交量则在2009年达到历史高点。此外,近10年来菜油月均成交量在7500手以上。这主要是因为2014年的油价波动烈,油脂价格波动烈,且油厂现货多采用了长时间锁定成本的方式进行。
业内人士认为,2014年菜油和菜油相比,一方面菜油相对贵一些,而另一方面菜油有较大的替代优势。另外,相比大豆油,豆油和棕榈油的价格优势明显。
菜油价格与国际价格存在较高的价差。在过去的几个月里,由于全球菜籽油产量下降,使得菜油期货价格大幅上涨,在 2015 年的1 月 7 日, CBOT 11 月大豆合约 收高每蒲式耳 5 蒲式耳, CBOT 11 月豆油合约 收高每磅 1.50美分, CBOT 12 月棕榈油合约 收高每磅 0.54美分, CBOT 12 月原油期货合约收高 1.64美元, CBOT 12 月天然气期货合约收高 1美元, CBOT 12 月天然气期货合约收高 0.15 美元, CBOT 12 月谷物期货合约收高 1.2美元, CBOT 12 月大豆合约收高 1.2 美分, CBOT 12 月谷物期货合约收高 0.64 美分。
后期,随着全球油脂供应宽松、需求减弱、库存偏低的背景下,菜油的价格也会出现回调。
但是,菜油期货价格的大幅上涨,往往也会**需求的增加,这是由于我国油菜籽油进口增加,进口油菜籽数量增加,油菜籽压榨增加,推动菜油价格上涨。
另外,菜油的价格通常会受到供需关系影响,从而使得菜油价格受到供需面的影响。一般而言,在 2015 年 11 月 2 日之前,菜油期货价格都会有阶段性的回调,不过总体来看,2015 年上半年,菜油期货价格均会处于涨势。
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